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都留で吉田のうどんを食べる。(手打うどん小俣)【2022年10月8日(土)】 [食べる]



 今日は吉田のうどんが食べられるお店を探して、山梨県の都留市までツーリング。

 昼前の11時半、店が混み始める前を狙って到着出来ました。

 やってきたのは手打うどん小俣(おまた)

 店の前が駐車場になっているので、バイクは邪魔にならない場所に。 一等地だったね。(笑)

 それでは、さっそく入店しましょう。



11:34 昼は吉田のうどん

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 今日は吉田のうどんが食べられるお店を探して、山梨県の都留市までツーリング。

 昼前の11時半、店が混み始める前を狙って到着出来ました。

 やってきたのは手打うどん小俣(おまた)

 店の前が駐車場になっているので、バイクは邪魔にならない場所に。 一等地だったね。(笑)

 それでは、さっそく入店しましょう。



11:38 注文は

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 お品書きは壁に貼ってある。

 うどんしかない、蕎麦すらない潔さ。

 注文は一番高いのにしたよ。
 
 肉月見の大700円也。

 大盛は中盛りの200円増しなんだね。
 うどんにしては、値段の開きが大きいので、大盛に期待しちゃうな。

 ちなみに、右端に書いてあるのは「小は中の50円引き」ですって。
 自分には縁は無い。(笑)

 ちなみに常連さんらしい人たちは、店に入って席に着く前に調理場に向かって注文してましたね。



11:39 注文の

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 しばらくして注文した肉月見 大が運ばれてきました。

 「デカい!」

 大盛200円増しは伊達じゃありませんぜ。

 うどんは太めで少しねじれて打たれています。
 (自分の数少ない吉田のうどん店はどこもこんな傾向かな)



11:40  食す

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 それでは、「いただきます。」

 うどんは温かいこともあるけど、腰の強さが話のネタになる吉田のうどんとしては、腰は弱め。 と言っても、ツルツル食べられるさぬきうどんの腰ではなくて、ゴワゴワ・ワシワシ系です。(笑)

 汁は醤油が立っているタイプで、わかりやすい味。

 肉はよく煮込まれていて、吉田のうどん定番の馬肉(?)or 牛肉、あまり考えずに食べていて、気が付けば良くわからなかった。 (ーー;)
  まあ、自分の味覚なんてその程度です。

 よくわからないので、食べログなんかをのぞいてみたけど、馬肉って書いている人が多いけど、牛肉って書いている人も・・・・・。
 汁も、醤油が立っているって書いている人もいれば、醤油と味噌のバランスがうんぬんって書いている人もいるし、けっこう人の味覚ってブレがありますかね。(笑)
 もしかしたら、お店自体味のブレがあるのかも。
 その辺は何回か食べて見ないとわからないところです。



11:46 すりだねとか

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 量が多いので、途中で味変。

 すりだねを入れます。

 ちなみに写真に写っているくらい、スプーン半分くらいは入れすぎだった。(笑)
 なんせ、ベースはトウガラシですから、結構な辛さになります。

 あと、テーブルの上には、天かすが置いてあって、好みで好きなだけ入れられます。
 けど、メニューに天ぷらが無いのに、「天かすはどこからきたんだろう?」と素朴な疑問が湧きます。
 思えば、柳原うどんもメニューに天ぷらはないのに、テーブルに天かすは置いてあったな。



11:49  ご馳走様

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 食べたね。 完食。

 お腹一杯だ。(笑)

 「うまかったね。」

 大盛は結構な量ですよ。

 来ているお客さんをみても、大盛が目当てで訪れている様な人が多いですね。

 小俣のうどんは、自分が食べ慣れた柳原うどんとは、ちょっと違うので何とも言えないんですが、何度か食べたら味がわかるかな。


 都留は近場のツーリングルート上にあるので、また訪れてみよう。



11:52  ツーリングを続ける

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 昼食を食べ終えたけど、まだお昼前だね。

 それでは、昼からもツーリングを続けましょう。

 「ごちそうさまでした。」 <(_ _)>


(つづく)

nice!(20)  コメント(5) 

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コメント 5

(。・_・。)2k

これは美味しそうですねぇ
大盛りもしっかり大盛りだし
やっぱ 色々食べ比べて美味しいところ探さなきゃですね

by (。・_・。)2k (2022-11-22 23:34) 

にゃー

いつも楽しく拝見させていただいております。

「すりだね」
確か、道の駅富士吉田で売っていましたよ。
¥150~¥300程度だったと記憶しています。

自宅で食べるうどんの時にも、かなりおいしいですよ。
豚汁にもマッチしています。


by にゃー (2022-11-23 21:10) 

イスラームでは

こんにちは

私はイスラム教徒です。 イスラム教について学ぶよう人々を招待します。

https://jpis1.blogspot.com/2017/03/httpsislamhouse.html

or

https://youtu.be/bBCC1qaOkWw

幸せな人生をお祈りします……ありがとう
by イスラームでは (2022-11-24 17:24) 

Rカマタ

(。・_・。)2k さん、いつもコメントありがとうございます。

食べ物は好みですからねぇ~。

他の人が美味しいって書いていても、自分で食べて見ると「?」
なんて、こともあります。
ので、自分で食べ歩くのが一番です。(^_^;)

ただ、大盛は誰が見ても、大盛でした。(笑)
by Rカマタ (2022-11-26 21:02) 

Rカマタ

にゃー さん、いつもコメントありがとうございます。

道の駅で売ってますか。

七味と比べると、しっとり系で、汁ものとかに入れると速攻性がありますよね。

今度、買ってみようかな。
by Rカマタ (2022-11-26 21:04) 

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