研ぎ直し【蕎麦包丁】

　研ぎに出したら、ちゃんと研いでなくて返ってきた蕎麦包丁。

　先週研ぎ直し（もちろん無料）をしてもらったら、16日の日に研ぎ直して戻ってきました。

　今度は、ちゃんと直線が出ていました。　(^_^)v

 

　試しに蕎麦を打ちたいところですが、蕎麦粉が欠品中です。　(>_<)

　

　ぼちぼち、新蕎麦が出回るころなので、新蕎麦が発売されるのを待っています。

　昨年、国内産の蕎麦は例年になく不作だったそうですが、今年はどうかな。

 

　南関東でも夜が過ごしやすくなってきました。